Akselerasi IKM Pangan dalam Indonesia Food Innovations 2023
Change this description
Program akselerasi bisnis IKM Pangan terpilih yang memiliki inovasi produk dan atau proses serta berbahan baku utama sumber daya lokal agar siap menjadi industri pangan yang marketable, profitable, dan sustainable.
Para peserta terbagi menjadi 2 (dua) kategori : 1) IKM pangan yang menghasilkan produk antara (Intermediate Product) sebagai bagian rantai industri pangan; 2) IKM pangan yang menghasilkan produk olahan pangan untuk kebutuhan konsumen akhir (End Product). Pada tahun 2023 ini tercatat 2153 peserta yang mendaftar
Pada pelaksanaan Indonesia Food Innovations 2023 (IFI 2023), PT. Narasa Pangan Nusantara dengan brand Pawon Narasa terpilih menjadi 40 IKM terpilih untuk mengikuti boot camp bersama mentor-mentor berpengalaman di bidangnya dengan materi meliputi : 1) Food Business Creation dengan materi meliputi Industri dan Ekosistem Bisnis Pangan, Teknologi dan Inovasi Pangan, Strategi Bisnis Pangan dan Pengembangan Produk Baru, 2) Food Business Improvement meliputi materi : Manajemen Keuangan, Manajemen Pemasaran, Manajemen Branding dan Manajemen Operasi
Sebagai puncak acara IFI 2023 dilaksanakan pameran Gebyar IKMA di Mall Kota Kasablanca pada 12 – 17 Desember 2023. PT. Narasa Pangan Nusantara terpilih menjadi salah satu dari 20 peserta terbaik.
